5 ELEMENTOS ESENCIALES PARA CANPIPORK

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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del muslo ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de

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Obtain legítimo protection against the production or processing of products under the Guijuelo name in other areas, even here though the same ingredients and procedures are used

MONTEPARRA, es una empresa deudo dedicada a la elaboración de productos del mugriento ibérico fundada en el año 1950 por Sebastián Parra Manzano y actualmente regentada por sus hijos y nietos. Ubicada en la asiento salmantina de Guijuelo, la empresa amparada por la Denominación de Origen Guijuelo, elabora los jamones y embutidos ibéricos a través de las manos artesanas y el buen aprender hacer de esta familia. Lo que comenzó siendo un pequeño establecimiento creció hasta construir una gran empresa para suministrar la creciente demanda de sus productos. La manufactura consta de 4 plantas para secaderos con una superficie de 5.

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